Trufle oreo

To kolejny przepis na deser z ciastkami oreo. Uwielbiam je, dlatego nie mogłam powstrzymać się przed zrobieniem tych trufli. Trochę się pomęczyłam - zdecydowanie brak mi cierpliwości :) Trufle są niezwykle słodkie dlatego są idealne dla dbających o linię - nie zjecie ich zbyt wiele na raz :)

Składniki:

200 g serka mascarpone

około 20 ciastek oreo

2 łyżki nutelli

Tabliczka czekolady deserowej

Sposób przygotowania:

Ciasteczka mielimy w blenderze, następnie mieszamy z serkiem i nutellą. Gotową masę wstawiamy do lodówki na około 30 minut. Po tym czasie powinna nieco zgęstnieć, gdyby jednak tak się nie stało dodajcie jeszcze trochę ciastek :)  Teraz zaczynamy formować kulki - żeby mniej się kleiły możemy obtoczyć je w cukrze pudrze.Gotowe, uformowane trufle układamy na tacy - jeden obok drugiego (najlepiej żeby się nie stykały) - wstawiamy do lodówki na około 30 minut.

Teraz możemy przygotować polewę. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, nieco ją studzimy a następnie polewamy nią nasze trufle. Gotowe słodkości wstawiamy do lodówki na około 1 godzinę.